Ottime aggiunte alla cottura dei legumi poiché ne facilitano la digestione e diminuiscono il senso di gonfiore che può presentarsi dopo il loro consumo.
La selezione di alghe marine Algamar viene coltivata secondo gli standard europei dell'agricoltura biologica. Fatta eccezione per le "Nori in fogli" sono tutte certificate...
L'alga Wakame ingrediente indispensabile nella preparazione della zuppa di miso ma adatta per qualsiasi zuppa e minestra. Gustosa se saltata con cipolle o cotta e servita con verdure bollite. Leggermente tostata in forno e poi polverizzata, un condimento saporito.
La selezione di alghe marine Algamar viene coltivata...
