Cena Vegana

Serata Feng Shui con cena vegana con incotro con il Dott. Adriano Del Pistoia. Cena con previa prenotazione 0584 49788. Menu'

Entree di insalate novelle e quinoa tricolore con emulsione di olio bio e mandorle a scaglie serviti con grissini girati in semi di papavero

Primi piatti
Timballo di riso rosso semi integrale su emulzione di zucchine verdi e fiori di zucca croccanti Vellutata di verdure con punte d'alghe.

Secondi Piatti
Grigliata di verdure con salsa tahina e pinoli Bocconcini di tofu in salsa piccante e caponata di verdure Filetto di orata al forno in crosta di patate

Dolce
Mattonella cioccolato e maracuja Frullato di fragole rivisitate
Liquore da dessert Vino, acqua e caffe'

Euro 28,00